Meat Wholesale & Processing

食肉卸・加工事業

安全管理と品質基準

当社は、食肉の仕入れ・加工・卸売を一貫して行っています。衛生管理基準の徹底、仕入先の選定、トレーサビリティ管理を重視し、安定した品質の維持を実現しています。食品を扱う事業者として、法令遵守および安全管理体制の強化を最優先事項としています。

安定供給体制

飲食店・小売・法人向けに、継続的な供給体制を構築。市場状況の変動に左右されにくい仕入れネットワークを整備し、価格と品質のバランスを保った取引を行っています。単発取引ではなく、中長期的なパートナーシップを前提とした関係構築を重視しています。

人材育成と技術継承

解体・加工業務は高度な専門技術を要します。当社では若手人材の育成に注力し、技術の標準化と継承を進めています。短期的な収益よりも、継続可能な事業基盤の構築を優先しています。組織として再現性のある成長体制を整備しています。